Tamper - Makaron

Espresso hazırlama sürecinde eşit ekstraksiyonun ilk adımı, kahve yatağının kusursuz bir şekilde düzleştirilmesidir. Bu Makaron Dağıtıcı (Leveler), öğütülmüş kahvenin portafiltre içinde tam ve eşit bir yüzey oluşturmasını sağlar.

• Sıkıştırma Öncesi Hazırlık: Tamper kullanmadan önce kahveyi düzgün bir seviyeye getirerek, suyun kanallanma yapmadan kahvenin her yerinden eşit geçmesini sağlamanın temelini oluşturur.

• İnce Ayarlı Yüzey: İnce ince öğütülmüş kahveyi döner hareketle sıkıştırmadan yüzeyini düzleştirir. Bu işlem, tamping (sıkıştırma) aşamasının tutarlılığını garanti eder.

• Standart Uyum: Profesyonel espresso makinelerinin çoğunda kullanılan standartlara uygun 58 mm alt taban çapına sahiptir.

Teknik Ölçüler ve Detaylar:

• Alt Taban Çapı: 5.8 cm

• Genişlik (Üst Çap): 6.3 cm

• Yükseklik: 3.5 cm (Ayarlanabilir yüzey derinliği olmayan sabit bir modeldir.)

• İşlev: Dağıtma (Leveling)